Hovedtyper: Disse omfatter biguanider, alkoholer, phenoler, organiske aminer, pyridiner, isothiazolinoner og andre.
Karakteristika: De udviser hurtige bakteriedræbende virkninger; de har imidlertid relativt dårlig termisk stabilitet og holdbarhed og kan medføre visse negative bivirkninger. De binder sig let til anioniske steder på overfladen af bakterie- og skimmelcellemembraner eller reagerer med sulfhydrylgrupper og forstyrrer derved proteinsyntesen og det cellulære membransystem, som effektivt hæmmer spredningen af bakterier og skimmelsvampe. Ikke desto mindre er de tilbøjelige til at nedbrydes under eksponering for ultraviolet lys, hvilket resulterer i en kort levetid; desuden kan nogle organiske antimikrobielle midler give toksiske bivirkninger.
Anvendelser: I øjeblikket er de mest udbredt undersøgte og anvendte organiske-aktive antimikrobielle overfladeaktive antimikrobielle midler nitrogen-holdige kationiske forbindelser-såsom kvaternære ammoniumsalte-som er blevet anvendt i vid udstrækning i antimikrobielle belægninger.
